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发表日期:2018-08-01 17:28   文章编辑:威尼斯人线上娱乐官网    文章来源:威尼斯人线上娱乐官网    浏览次数:
 

  作为旧世界(Old World)著名的产酒国,西班牙在葡萄酒界的重要地位令人难以撼动。以下是7道关于西班牙葡萄酒的问题,一起来测测你对它的了解有多深吧。

  A. 酿造卡瓦的主要品种为马家婆(Macabeo)、沙雷洛(Xarel-lo)和帕雷亚达(Parellada)

  D. 科多纽酒庄(Codorniu)和菲斯奈特酒庄(Freixenet)是生产卡瓦的两大巨头

  C. 特级珍藏(Gran Reserva)红葡萄酒需陈年至少48个月,特级珍藏白、桃红葡萄酒需陈年至少36个月

  5.丹魄(Tempranillo)是西班牙首屈一指的红葡萄品种,用其酿成的红葡萄酒一般表现为?

  西班牙拥有超过117万公顷的葡萄园,是世界上葡萄种植面积最广的国家,其葡萄酒产量排全球第三,仅次于法国和意大利。

  卡瓦起泡酒必须采用传统法来酿造,即在瓶中进行二次发酵,其酿造工艺与香槟(Champagne)相似。

  贝加西西里亚酒庄位于西班牙西北部的杜埃罗河岸产区,创建于1864年。酒庄出产的葡萄酒堪称西班牙的“酒王”,可与波尔多(Bordeaux)的酒款媲美。

  酿造里奥哈DOCa级葡萄酒可以使用的法定红葡萄品种包括丹魄、歌海娜、格拉西亚诺(Graciano)、马士罗和红马图拉纳,而法定白葡萄品种则包括维奥娜(Viura)、玛尔维萨(Malvasia)、白歌海娜(Garnacha Blanca)、白丹魄(Tempranillo Blanco)、白马图拉纳(Maturana Blanca)、威尼斯人网上娱乐图伦特斯(Turruntes)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和弗德乔(Verdejo)。

  红板岩是普里奥拉托产区因火山活动而形成的一种特殊土壤,呈暗铜色,养分贫瘠,其主要构成除了薄层状的红色板岩以外,还带有细小的云母片,能反射光照,传递热量,使葡萄得以充分成熟。(文/Iris)

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